玉ねぎにはケルセチンという成分が含まれており、美肌効果があるとされています。
常温で長持ち保存できる玉ねぎは食材としても重宝します。
今回はふるさと納税で「成井さんちの完熟玉ねぎ」を頂きました!
頂いた感想と、玉ねぎだけで出来る料理レシピをまとめてみました。
目次
「成田さんちの完熟玉ねぎ」について
淡路島にある成田さん家農家で自家栽培している完熟玉ねぎです。
淡路島産の新鮮な玉ねぎが届きました^^
常温保存で、賞味期限は出荷日より90日程です。
※2022年7月追記:洲本市は、総務省から「ふるさと納税対象団体」としての指定取消処分を受けることになり、現在寄付を中止しております。
「成田さんちの完熟玉ねぎ」を頂いた感想
届いた箱を開けてまず、びっくりしたのが玉ねぎの大きさです。
いつもスーパーで買っている玉ねぎの2倍程の大きさでびっくり!!
その味を確認するため、届いてすぐに完熟玉ねぎステーキを作ってみました。
初めて完熟玉ねぎを食べたのですが、甘くて柔らかくておいしい・・!
いつも食べているスーパーの玉ねぎとは全然味が違います(笑)
玉ねぎスープも作ってみました。
玉ねぎを包丁で刻んでも、あの玉ねぎ独特のにおいもなく、目が痛くならず涙も出ません!
水分を多く含んでいるようで、煮るとさらにジューシーで甘くおいしく頂けました!^^
↓「成田さんちの完熟玉ねぎ」は、楽天市場で購入も出来ます!
玉ねぎだけで出来る簡単料理レシピ
玉ねぎだけで出来るレシピをまとめてみました。
完熟玉ねぎの味を味わうのにおすすめです^^
玉ねぎステーキ
玉ねぎ素材そのままの味をまるごとおいしく頂けます。
オニオンスープ
寒い季節にはオニオンスープで頂くのもおすすめです。玉ねぎをじっくり炒めて煮込むとコンソメ味と程よく絡み合い、甘みが増します。
完熟玉ねぎのスープは一段と甘く頂けちゃいます^^
玉ねぎのスパゲッティ
シンプルに玉ねぎ具材だけのスパゲッティも完熟玉ねぎの味がひきたちます。
玉ねぎのマリネ
おつまみのおかずにもおすすめの玉ねぎマリネです。
以上、「成井さんちの完熟玉ねぎ」の感想と、玉ねぎだけで出来る料理レシピのご紹介でした。
ここまで読んで頂きありがとうございました!